Ridtur och snaps på Färöarna

Gräs så långt ögat når, men inga träd. Färöarnas landskap kommer nära när man upplever det från hästryggen.

Det jag tänkte mest på när jag besökte Färöarna i september 2017 var att det växte gräs överallt, men inga träd. Och att gräset var så kortklippt – eller rättare sagt välbetat. För överallt går får och nafsar i sig grässtråna, så öarna är som välansade golfbanor.

Jag kunde studera både gräs och får extra noga när jag red ut på en tur med islandshästen Gangur. Jag skrev om ridturen i ett reportage som publicerades i Aftonbladet Resa i februari 2018.

Anna och Óli Rubeksen bjuder på välkomstsnaps.

En annan höjdpunkt var middagen hemma hos Anna och Óli Rubeksen i Velbastadur.

De är en del i ett projekt som kallas Heimablídni och som går ut på att färöingar lagar middag och serverar den hemma vid matbordet. Det blev en härlig kväll med obligatorisk snaps, en massa historier om Färöarna och hemlagad mat med råvaror från den egna gården och från havet.

Supergott och supertrevligt. Läs mer här.

 

Share

Du gillar kanske också...

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *